Свинина с черносливом и овощами в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина – 800 гр.
Болгарский сладкий перец – 1 шт.
Репчатый лук – 1 головка
Вода – 480 мл.
Чернослив – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Соус соевый – 3 ст. ложки
Подсолнечное масло – 2 ст. ложки

Приготовление:

Свинину первым делом следует промыть и нарезать.
Затем тоже самое проделать с черносливом.
Морковь почистить и на крупной тёрке натереть.
Перец промыть, нарезать.
Нарезать и луковицу – полукольцами.
В тарелку влить воду, соевый соус.
Перемешать всё. Всыпать специй.
В мультичашу влить подсолнечное масло, дальше выложить свинину.
Вторым слоем уложить нарезанный репчатый лук, дальше – морковь.
Осталось положить в мультичашу болгарский сладкий перец и чернослив.
Теперь вливаем воду со специями и соевым соусом.
Мультиварку поставить на режим «Тушение».
Установить время – полтора часа.
Подавать блюдо горячим!

Приятного аппетита!