Сырно-луковая закуска

Ингредиенты:

Сыр рикотта 120 г
Майонез 90 г
Тертый сыр пармезан 60 г
Сладкий лук 1 головка
Свежемолотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В миске смешайте рикотту, майонез, пармезан, мелко нарезанный лук и немного перца.
Выложите сырно-луковую массу в небольшую форму и отправьте в духовку на 30-50 минут до образования золотистой корочки.
Подавайте с поджаренными тостами или гренками.

Приятного аппетита!