Сырные лепешки на кефире с зеленым луком
|
Ингредиенты: для теста: кефир 100 мл сыр твердый 50 г яйца 1 шт. мука 1,5 стакана масло растительное 1 ст.л. сода 1/2 ч.л. сахар 1 щепотка соль 1 щепотка для начинки: яйца 1 шт. майонез 1 ст.л. лук зеленый Зеленый лук, это вкусный и сочный витаминный продукт. Его употребление убивает все микробы и вирусы в организме человека. Начинка из зеленого лука сочная и ароматная. Сырные лепешки понравятся даже детям, ведь лук приобретает невероятную сочность и потрясающий вкус. Приготовление: 1 Сырные лепешки готовятся из кефирного теста. Для этого в кефире размешать соду и дать постоять 2 минуты, пока пройдет реакция. Добавить в кефир тертый сыр, взбитое яйцо и ложку растительного масла. Посолить по вкусу. Добавить муку и вымесить мягкое тесто. 2 От теста отщипнуть шарик и раскатать в небольшую лепешку. В середину положить ложку начинки из рубленного зеленого лука, майонеза и сырого белка. Хорошо защипнуть тесто и немного раскатать скалкой. 3 Раскалить сковороду и обжарить лепешки на растительном масле до золотистого цвета. Сырные лепешки на кефире с зеленым луком очень вкусные горячими, поэтому остывшие лепешки можно всегда поджарить на сливочном масле. Хрустящая корочка от сливочного масла придаст новый вкус и аромат блюду. | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (31.08.2015) | |
| Просмотров: 1209 | |
Комментарии к Сырные лепешки на кефире с зеленым луком в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сырные лепешки на кефире с зеленым луком ». Вы так-же « Сырные лепешки на кефире с зеленым луком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.