Сырные лепешки с зеленью на простокваше

Сырные лепешки с зеленью на простокваше рецепт с фото

Сырные лепешки с зеленью на простокваше

Ингредиенты:

мука 2-4 стакана
простокваша 1 стакан
сыр 250 г
зелень 50 г
масло сливочное 50 г
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.

Приготовление:

Всыпать в чуть подогретый и подсоленный кефир (кислое молоко) сахар, добавить соду.
Подсыпать малыми порциями муку.
Замесить тесто, прикрыть «колобок» влажной тканью, оставить на полчаса.
Пока тесто «дозревает» мелко нашинковать зелень.
Сыр крупно натереть.
Тесто раскатать на лепешки.
Положить по центру каждого круга начинку.
Защипать края к центру в одну точку, а потом раскатать.
Обжарить сырные лепешки с зеленью на простокваше на сухой прогретой сковороде до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.07.2021)
Просмотров: 44 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Сырные лепешки с зеленью на простокваше в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сырные лепешки с зеленью на простокваше ». Вы так-же « Сырные лепешки с зеленью на простокваше » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.