Тарталетки с фруктами

Ингредиенты:

500 гр муки
150 гр сахара
350 гр маргарина
1 яйцо
1 желток
500 гр сахарной пудры
соль, сода
1 ложечка сока лимона
1 ложечка цедры лимона
0,5 ст. сливок
виноград
3 шт. киви
1 шт. апельсин
2 шт. банана
желе в пакетиках.

Приготовление:

250 гр маргарина размешать с 250 гр сахарной пудры, не прекращая процесс вбить яйцо и желток, досыпать соду, нейтрализованную лимонным соком, цедру лимона, муку, замесить тесто.
Из теста испечь корзинки, используя формы.
В формочки выложить тонкие кружки теста, проткнуть чем-то острым и выпекать 20 мин при 180 C.
Все фрукты аккуратно порезать.
Приготовить крем: оставшееся сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавляя сливки. Желе растворить.
В остывшие формочки выложить крем, затем фрукты, сверху выложить желе, дать застыть.

Приятного аппетита!