Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном


Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 стакана.
Лимон - 1 шт.
Мука - 1 стакан.
Ванилин - 1 пакетик.
Соль - щепотка.
 

 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Отделить яичные желтки от белков.

Шаг 2 Белки взбить с сахаром до очень пышной, густой массы, затем перемешать со стаканом муки, желтками и ванилином, щепоткой соли и еще раз взбить не более минуты.

Шаг 3 Застелить противень пергаментом, смазать его растительным или сливочным маслом, ровным слоем выложить приготовленную массу, запечь в течение 15 мин. до готовности.

Шаг 4 Для начинки: хорошо промытый лимон пропустить через мясорубку вместе с кожурой (косточки удалить), затем перемешать его стаканом сахара.

Шаг 5 Готовый корж быстро отделить от бумаги, смазать начинкой, свернуть в рулет.

Шаг 6 Сверху рулет посыпать сахарной пудрой.

 

            Приятного аппетита!

 

                            Салат с листьями салата и клубникой

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.12.2014)
Просмотров: 1358 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном ». Вы так-же « Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.