Тосты с брокколи и сыром чеддер

Ингредиенты:

Капуста брокколи 20 г
Зеленый салат 15 г
Белый хлеб 1 кусок
Сыр чеддер 20 г.

Приготовление:

Поставьте сковороду на плиту. Положите кусок хлеба на сковороду, не добавляя масла. Огонь нужно поставить чуть больше минимального. Цель - подсушить хлеб и придать ему приятную легкую корочку.
Пока готовится тост, отварить брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут.
Пока варится брокколи и готовится тост, нарезать тонко сыр чеддер.
Как только будет готова одна сторона тоста, перевернуть тост и положить сверху сыр.
Как только сыр расплавится, выложить сверху брокколи.
Выложить на блюдо листы салата, сверху - тост.

Приятного аппетита!