Ванильные блинчики на закваске
Ингредиенты: Яйцо 2 штуки Желток 1 штука Закваска жирностью 1% 150 миллилитров Ванильный сахар 1 пакетик Соль 1 щепотка Сахар 1 столовая ложка Мука 100 граммов Кукурузный крахмал 60 граммов Сливочное масло жирностью 82% 1 столовая Приготовление: Соедините в миске яйца, желток, соль, сахар, ванильный сахар, добавьте муку, крахмал, влейте закваску и растопленное сливочное масло и тщательно взбейте. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут. Нагрейте сковороду на средне-сильном огне. Влейте немного растительного масла и добавьте кусочек сливочного. Поворачивайте сковороду, чтобы масло полностью покрыло дно. Перемешайте тесто и влейте в сковороду один половник. Поворачивайте сковороду, чтобы тесто полностью покрыло дно. Жарьте, не трогая блинчик, 1–2 минуты, пока края не начнут коричневеть. Подденьте край лопаткой и переверните. Жарьте еще 1–2 минуты с другой стороны, затем переложите на блюдо. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (20.02.2017) | |
Просмотров: 943 | |
Комментарии к Ванильные блинчики на закваске в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Ванильные блинчики на закваске ». Вы так-же « Ванильные блинчики на закваске » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.