Картофель фри в духовке

Ингредиенты:

1. Картофель (2 кг).

2. Растительное масло (2 ст. ложки).

3. Паприка сладкая (2 ч. ложки).

4. Соль (1,5 ч. ложки).

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать брусочками.

В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.

Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.

Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.