- Вторые блюда -

Тушеная говядина с овощами



Ингредиенты:

Говядина — 680 г

Мука пшеничная — 2 столовые ложки

Масло растительное — 1 столовая ложка

Бульон говяжий — 1 стакан

Лук репчатый — 1/4 стакана

Картофель — 6 штук

Морковь — 2 штуки

Стебель сельдерея — 2 штуки

Перец черный молотый — 2 щепотки


Рецепт приготовления:


Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. 

Выложите мясо и подрумяньте до золотистой корочки.

Затем добавьте бульон и мелко нарезанный лук. 

Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час.

Добавьте нарезанные на небольшие кусочки овощи и черный перец. 

Снова накройте крышкой и тушите еще 30 минут до готовности овощей.


Котлеты с картошкой в соусе

Просмотров: 553 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.04.2014, 14:02
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат из куриной печени с помидорамиСалат из куриной печени с помидорами

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Греческое медовое печенье "Зимний сон"Греческое медовое печенье "Зимний сон"

Кабачки в сырной панировкеКабачки в сырной панировке

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Салат из кальмаров с оливкамиСалат из кальмаров с оливками

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Рыбное филе под томатным соусомРыбное филе под томатным соусом

Простой тортикПростой тортик

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубойКурица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Тушеная говядина с овощами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.