Ягодное Клафути


Ягодное Клафути рецепт

Рецепт приготовления Ягодное Клафути :


Ингредиенты:

- 800 г разных ягод
- 200 г сметаны жирной
- 100 г сахара
- 4 средних яйца
- 11 г пекарского порошка (разрыхлителя)
- 100 г муки
- 1 ч. л. миндальной эссенции
- 1 ч. л. ванильной эссенции (или семена из стручка ванили)
- 1 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

1. Тесто. Тщательно моем ягодки, сушим. Взбиваем яйца в густую и пышную пену.
2.Добавляем сахар, сметану и эссенции. Тщательно взбиваем.
3.Просеиваем муку в смесь, добавляем разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до однородности.
4.Обмазываем формы сливочным маслом. Если силиконовые - масло можно оставить.
5.Выливаем тесто в форму, а сверху высыпаем ягодки.
6.Разогреваем духовой шкаф до 180°. Печем 45 - 50 минут до румяности.

Подавать лучше со сливками или шариком мороженного.
А еще - ромашковый чай будет очень кстати.

Просмотров: 217 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: Recept | Добавлено: 01.09.2015, 15:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Омлет с картошкой и копченой рыбойОмлет с картошкой и копченой рыбой

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Жареная курица с соусом " Паприк "Жареная курица с соусом " Паприк "

Перцы фаршированные в кабачковом соусеПерцы фаршированные в кабачковом соусе

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Морковно-шоколадный торт с кремомМорковно-шоколадный торт с кремом

Печеночный торт с сыромПеченочный торт с сыром

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Торт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусомТорт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.