Закусочное масло с вялеными томатами

Закусочное масло с вялеными томатами рецепт с фото

Закусочное масло с вялеными томатами

Еще один вариант простой намазки, о котором часто забывают - это закусочное масло. Можно попробовать приготовить его с вялеными помидорами и базиликом, оно получится вкусным и ароматным. Делать его несложно, зато оно всегда выручит, когда захочется перекусить по-быстрому.

Приготовление:

Пачку сливочного масла (200 гр.) достают из холодильника и оставляют при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
Вяленые томаты (50 гр.) мелко нарезают (предварительно их нужно промокнуть от излишков масла).
Пучок базилика (примерно 50 гр.) измельчают ножом, а три зубчика чеснока натирают на мелкой терке или выдавливают через чеснокодавилку.
Измельченные томаты, базилик и чеснок добавляют к размягченному маслу, приправляют солью с перцем, и тщательно перемешивают до получения максимально однородной массы.
Готовое масло перекладывают в чистую формочку и убирают в холодильник.
При желании можно разнообразить вкус масла и добавить еще какие-то специи и пряности, например, копченую паприку.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (30.08.2021)
Просмотров: 46 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Закусочное масло с вялеными томатами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закусочное масло с вялеными томатами ». Вы так-же « Закусочное масло с вялеными томатами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.