Жареный лосось с куркумой и свежей зеленью
|
Ингредиенты: Филе лосося- 4 шт., оливковое масло-3 ст. л., куркума -1/2 ч. л., перец чили (молотый) -1/4 ч. л., лимон (1/2шт.)- для сока, свежая зелень, лимон -по вкусу, тушеная морковь и картофель -для подачи. Приготовление: 1. Разморозить и промыть филе, высушить бумажным полотенцем,нагреть сковороду на сильном огне. 2. Тщательно смазать сковороду оливковым маслом, присыпать его куркумой и выложить кусочки рыбного филе. 3. Обжарить филе лосося с одной стороны до золотистого цвета около 3 мин., затем перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности. 4. Выложить рыбу на блюдо с тушеной морковью и картофелем, посыпать молотым перцем чили, сбрызнуть лимонным соком,украсить свежей зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (05.10.2015) | |
| Просмотров: 989 | |
Комментарии к Жареный лосось с куркумой и свежей зеленью в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Жареный лосось с куркумой и свежей зеленью ». Вы так-же « Жареный лосось с куркумой и свежей зеленью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.