Аджика из соленых огурцов

Аджика из соленых огурцов
Ингредиенты:

соленые огурцы 1 кг
3 ст.л. томатной пасты
8 зубчиков чеснока
½ ч.л. черного молотого перца и 1/3 ч.л. красного
3 ст.л. растительного масла без запаха

Приготовление:

В этом рецепте огурчики должны быть солеными или маринованными.
Трем соленые огурцы на крупной терке и откладываем в сторону.
Чистим и пропускаем через пресс 8 зубчиков чеснока, отправляем их к огурцам.
Теперь добавляем 3 ст.л. томатной пасты и столько же растительного масла без запаха.
Подсыпаем по вкусу, но не менее ½ ч.л. черного молотого перца и 1/3 ч.л. красного.
Перемешиваем получившуюся смесь до однородной консистенции и выкладываем в стерильную баночку с полиэтиленовой крышкой.

Приятного аппетита!
Категория: Консервирование | Добавил: kulinar (25.08.2016)
Просмотров: 757 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.