Блины с брусникой, сгущенкой и кедровыми орешками
Ингредиенты: три яйца 200-граммовая банка сметаны пол кружки жирных сливок 2 ст. ложки растопленного сливочного масла пол чайной ложки соли 1,5 ст. ложки сахара 2/3 стакана пшеничной (заранее просеянной) муки 2 ст. ложки растительного масла без запаха пол стакана молока брусника свежая сгущенка и ядра кедровых орехов Приготовление: Шаг 1. Разделить белки с желтками. Соединить со сметаной желтки, добавить сливки, растопленное сливочное масло, а также соль с сахаром. Смесь хорошо перемешать. Шаг 2. Всыпать через ситечко муку (можно просеять заранее) и начать вымешивать тесто. Шаг 3. Влить в густое тесто молоко и растительное масло. Взбить в крутую пену белки и тоже добавить в тесто (только осторожно). Шаг 4. Накалить сковороду. Не забыть перед началом выпекания смазать ее сливочным маслом. Шаг 5. Блины выпекать обычным образом, с двух сторон до красивого золотистого цвета. Шаг 6. Перед подачей каждый блин смазать сгущенкой, посыпать брусникой и орешками, сложить вчетверо, украсить по вкусу. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (26.02.2016) | |
Просмотров: 1148 | |
Комментарии к Блины с брусникой, сгущенкой и кедровыми орешками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блины с брусникой, сгущенкой и кедровыми орешками ». Вы так-же « Блины с брусникой, сгущенкой и кедровыми орешками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.