Брокколи с чесноком


Брокколи с чесноком

Ингредиенты:

1)Брокколи 500 гр.,
2)Чеснок 10 гр.,
3)Соль, растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

По желанию отварить капусту в подсоленной воде или приготовить на пару. Советуем второй способ, т.к. брокколи не зря называют спаржевой капустой. Она очень нежная на вкус и ее легко переварить.
Чеснок мелко нарезать. В глубокой сковороде разогреть растительное масло или воду, бросить чеснок и быстро, помешивая, чуть-чуть обжарить. Добавить брокколи, встряхнуть, приправить солью. Накрыть сковороду крышкой и подержать на маленьком огне несколько минут, чтобы капуста не разварилась, но чесночный аромат успел пропитать каждое соцветие.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.09.2014)
Просмотров: 1253 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Брокколи с чесноком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Брокколи с чесноком ». Вы так-же « Брокколи с чесноком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.