Брокколи с моцареллой

Ингредиенты:

брокколи – 400 гр.

сыр моцарелла – 200 гр.

специи – по вкусу

орегано – по вкусу

Приготовление:

Брокколи помыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей соленой воде в течение 7-10 минут.

Затем капусту откинуть на дуршлаг.

Дать стечь воде.

Переложить соцветия в форму для запечания.

Брокколи приправить специями.

Сверху положить сыр, нарезанный на небольшие кусочки или натертый на крупной терке.

Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

Капусту запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.

                                  Приятного аппетита!