Бутерброд с болтуньей

Ингредиенты

ветчина - 4 ломтика
масло растительное - 1 ст. л.
молоко - 100 мл
нарезанный тонкими полосками - 1/2 шт
соль
хлеб черный - 4 куска
яйца - 4 шт.

Приготовление:

Тосты обжарить на сухой сковороде, либо в тостере.
Ветчину положить сверху на хлеб.
Яйца взбить с молоком и солью.
В сковороде разогреть растительное масло и вылить яичную смесь. Готовить, помешивая, 4 минуты, чтобы получилась яичница-болтунья.
Разложить яичницу на бутерброды.

Приятного аппетита!