Бутерброды с творогом и шпинатом

Ингредиенты:

Шпинат (замороженный измельченный) 300 г.
Творог (мягкий) 350 г.
Орехи кедровые 30 г.
Масло оливковое 1 чайн. лож.
Хлеб 30 г.

Приготовление:

Замороженный шпинат выкладываем на разогретую сковороду с оливковым маслом.
На среднем огне тушим шпинат, пока не испарится вода.
Шпинат остужаем, кладем глубокую тарелку.
Добавляем мягкий творог.
Перемешиваем, добавляем любимые специи. Мне пришлись по вкусу: сушеный имбирь, паприка и орегано.
И немного проростков горчицы..
Намазываем на хлеб и посыпаем орешками.

Приятного аппетита!