- Десерты -

Печеные яблоки от Бернара



Ингредиенты:

на 1 порцию

Яблоки сладкие — 1 шт.
Сливочное масло
Тимьян
Свежий шалфей
Мята
Лайм
Корица молотая
Сахар

Приготовление:

Яблоки нужны твердые и сладкие.
1. Моем, отрезаем задницы и верхушки. Вынимаем середину, чтобы получилась чашка.
Надрезаем слегка кожицу спиралью по всему периметру. Они должны потом правильно лопнуть.

2. Смазываем противень обильно сливочным маслом и выкладываем всякое душистое.
Тут у нас тимьян, шалфей двух сортов и мята.
Фаршируем яблоки размягченным сливочным маслом и для красоты (естественно) втыкаем в каждое по веточке. У нас сушеные укропные стебли. Посмотрите, у нас часто в магазинах продают стебли фенхеля, они тоже подойдут идеально.
И вообще, экспериментируйте с травами.
Розмарин, тимьян и без сахара - и у вас получится прекрасный гарнир, например, для буженины.

3. Натираем сверху на яблоки цедру лайма и лимона.

4. Обильно посыпаем сахаром и корицей.
Вот так вот страшно живописно, ага.

5. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. До полного запекания.
Больше часа точно - они должны стать совсем мягкими.

Приятного аппетита!
Просмотров: 94 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.06.2016, 16:15
Рекомендуем еще посмотреть:
Осенний винегрет с белой фасольюОсенний винегрет с белой фасолью

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Блинчики из овсянкиБлинчики из овсянки

Греческий салатГреческий салат

Фрикадельки с овощным рагуФрикадельки с овощным рагу

СырникиСырники

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Оладьи из курицыОладьи из курицы

Похожие:

Не знаете, как приготовить Печеные яблоки от Бернара?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.