Джем «Экономная хозяйка»

Густой яблочный джем можно намазать на хлеб, сделать из него прослойку для торта или пирога, подать к блинчикам!

Ингредиенты:

1 кг яблок,
2 стакана сахара,
125 мл воды.

Приготовление:

Для этого десерта можно использовать любые яблоки, но яблоки следует класть в кастрюлю очищенными от поврежденных частей, упавших с дерева.
Вам не понадобится много сахара. Это довольно экономично! Положите нарезанные фрукты в кастрюлю, добавьте сахар, влейте воду и варите 15 минут после закипания.
Теперь перелейте кипяток в другую кастрюлю, снова положите яблоки и варите около 1 часа до мягкости.
Горячий джем разложите по банкам и герметично укупорьте.

Приятного аппетита!