Французские тосты с яблоками

Ингредиенты:

2 шт. яблоки
2 шт. булочка для гамбургера (или хлеб)
2 шт. яйца куриные
100 г молоко коровье
20 г масло сливочное
1 ст.л. мед
1 ч.л. корица

 

Как готовить:
 

1. Подготовить ингредиенты.

2. Яблоки разрезать на четвертинки, очистить от кожицы и семян.

3. Нарезать яблоки мелкими кубиками.

4. На сливочном масле обжарить яблоки на медленном огне.

5. Когда яблоки станут мягкими, добавить корицу и готовить еще 5 минут. В конце добавить мед, перемешать и снять с огня.

6. Взбить яйца с молоком, добавить щепотку соли.

7. Вымочить тосты или ломтики булочек в яичной смеси в течение 20-30 секунд.

8. Обжарить тосты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

9. На тосты выложить яблочную смесь и подавать к столу.
 

         Приятного аппетита!

                  Медовые пирожные "Пчелка"