Гарнир из картошки с горошком, сыром и сливками
|
Ингредиенты: 6-9 картофелин некрупных картофелин 100 мл сливок от 20% жирностью соль, перец 100 г зеленого горошка 50-60 г сыра 2 ст. ложки растительного или сливочного масла Приготовление: Ставим кипятить чайник, а пока чистим картофелины, выбрав те, что помельче, чтобы ломтики были небольшими. Нарезаем их очень тонко, для чего используем терку для капусты. Складываем ломтики в кастрюлю и заливаем – чуть-чуть выше картофеля – кипящей водой. Перемешиваем, солим, варим 4-6 минут – за это время картошка практически полностью готова.
И сливаем воду с помощью дуршлага. На сковороде разогреваем масло, выкладываем картошку, посыпаем сверху зеленым горошком, поливаем сливками и в завершение засыпаем мелко тертым сыром. Накрываем крышкой. Через 3-4 минуты, когда растаял сыр – гарнир готов.и в завершение засыпаем мелко тертым сыром. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (26.06.2016) | |
| Просмотров: 1088 | |
Комментарии к Гарнир из картошки с горошком, сыром и сливками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Гарнир из картошки с горошком, сыром и сливками ». Вы так-же « Гарнир из картошки с горошком, сыром и сливками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.