Грибной салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

150 г свежих грибов,
300 г крабовых палочек,
300 г картофеля,
200 г сладкого перца,
100 г ветчины,
0,6 столовой ложки растительного масла,
4 ст. л. лимонного сока,
соль,
маслины,
перец,
зелень.

Приготовление:

Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить и тоже нарезать кубиками.
Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину - кубиками, измельчить крабовые палочки.
Все смешать, добавить перец, соль, лимонный сок, заправить растительным маслом, украсить маслинами.
Вместо растительного масла можно добавить майонез. Тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!