Канапе из огурцов с креветками

Ингpeдиeнты:

креветки тигровые - 15 шт.
огурцы - 1-2 шт.
розмарин сушеный - 0,5 ч. л.
чеснок - 1-2 зубчика
масло сливочное - 15 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу
зелень для украшения - 3 веточки.

Пpигoтoвлeниe:

С креветок снимите панцирь. Каждую креветку надрежьте вдоль, извлеките кишечную вену.
Огурцы нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм.
Растопите в сковороде масло, положите розмарин и разрезанный пополам чеснок. Жарьте 1 минуту.
Уберите чеснок и розмарин, добавьте креветки. Жарьте их по 1,5 минуты с каждой стороны.
Готовые креветки разложите на огуречные кружочки.
Украсьте любой свежей зеленью, посолите и поперчите. Для удобства можете скрепить канапе шпажкой.

Пpиятнoгo aппeтитa!