Капустный салат из капусты
|
Ингредиенты: Капуста белокочанная – 200 г; Капуста цветная – 100 г; Капуста брокколи – 100 г; Любое копчёное мясо (куриный окорочок или ветчина) – 100 г; Майонез – по вкусу; Зелень – по вкусу. Приготовление: Белокочанную капусту трём на самой мелкой насадке «Бёрнер», или очень тонко шинкуем, а затем коротко нарезаем. Цветную капусту и брокколи разбираем на соцветия и мелко рубим. Из брокколи использовать только мягкие «кудрявые» части, или очистить от верхнего слоя стеблевую часть соцветия. Куриный окорочок режем средним кубиком. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, слегка посыпаем рубленой зеленью (укроп + петрушка) Ещё одним соусом для этого салата может стать смесь лёгкой французской горчицы и мёда в пропорции 1:1 или 1:2. Такая заправка будет особенно вкусна, если мы используем несколько дополнительных компонентов. Дополнительными компонентами для салата могут стать следующие недорогие и простые продукты: кисло-сладкое яблоко, очищенное и порезанное мелким кубиком; консервированная кукуруза или горошек; маринованные грибочки, промытые от маринада и мелко порезанные. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.10.2016) | |
| Просмотров: 794 | |
Комментарии к Капустный салат из капусты в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капустный салат из капусты ». Вы так-же « Капустный салат из капусты » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.