Капустный салат с виноградом и йогуртом

Ингредиенты:

1/4 среднего кочана капусты
1 средняя морковка
1 среднее яблоко
1 стакан темного винограда
200 мл натурального йогурта
1 ст. л. лимонного сока
соль

Время готовки   15 мин
Количество порций   4

Приготовление:

Тонко нарежьте капусту, посыпьте солью и немного помните руками.
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.

Яблоко натрите на мелкой терке и полейте лимонным соком. Смешайте с йогуртом.

В салатнице смешайте капусту и морковь, полейте йогуртовой заправкой.
Добавьте виноград и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!