Хлеб «Тыквенный по-американски»

Ингредиенты: 
Тыква - приблизительно ¼ часть плода (1,5 стакана отварной протертой) 
Мука – 350 г 
Разрыхлитель -1 пакетик 
Соль – ½ чайной ложки 
Сахар 6 ст. ложек 
Яйцо – 3 шт. 
Масло сливочное – 50 г 
Мускатный орех (молотый) – 1 ч. ложку 
Гвоздика (молотая) – 4-5 шт. 
Орехи (или смесь семечек тыквы и подсолнечника) - 1 стакан 

Приготовление: 

Тыкву очистить, потушить с небольшим количеством воды, растолочь, измельчить блендером. 
В муку добавить разрыхлитель, соль, мускатный орех, гвоздику и тщательно перемешать. 
Яйцо, сахар и мягкое масло взбить. Добавить 1,5 стакана тыквы. Приготовленную смесь смешать с мукой и добавить орехи. 
Все тщательно перемешать до получения однородной массы. 
Тесто выложить в форму (11-21 см) и выпекать.

см.также Куриные рулетики с лисичками