Хрустящие слойки с творогом и сливой

Ингредиенты:

Тесто слоёное (дрожжевое) - 1 упаковка
Творог 5% -200 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Слива - 4-5 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатать, разрезать на небольшие прямоугольники.
2. Творогом смешать с 1 яйцом и сахаром.
3. Сливу помыть, очистить от шкурки и вынуть косточку, мелко порезать.
4. На одну половину теста выложить сначала творожную массу, сверху уложить сливу и накрыть другой половиной теста.
5. Смазать слойки яйцом и выпекать в разогретой до 180 C в течение 25-30 минут.
6. При подаче можно посыпать слойки сахарной пудрой.

Приятного аппетита!