Shratva.ru - Консервирование

Лечо «Домик в деревне»

5 кг помидоров,

1 кг сладкого перца,

350 г чеснока,

300 г укропа,

300 г петрушки,

0,5 л прокаленного растительного масла, соль.

Приготовление:

Все овощи и зелень пропустить через мясорубку по отдельности. Помидоры варить 2 часа. Затем раскалить масло и вылить в помидоры. Добавить перец, варить еще 45 минут. Добавить зелень, варить еще 10-15 минут. В конце варки добавить чеснок. Когда закипит, сразу закатать в банки.

Просмотров: 604 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.09.2014, 14:38, | Категория: Консервирование,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.