Огурцы маринованные с ягодами


Огурцы маринованные с ягодами

На литровую банку:
► огурцы (маленькие) - 700 г
► вода - 1 л
► ягоды красной смородины- 100 г
► соль - 50 г
► укроп свежий - 100 г
► петрушка свежая - 10 г
► базилик - 3 веточки
► лист хрена - 2 шт.
► чеснок - 3 зубчика

Приготовление:

Огурцы помойте, залейте водой и оставьте на 6 ч. Укроп, петрушку, базилик и листья хрена вымойте, обсушите и нарубите. Чеснок очистите. Ягоды смородины ополосните и обсушите. На дно банки выложите чеснок и зелень. Заполните банку огурцами, чередуя ягодами смородины. Соль растворите в воде, доведите до кипения и залейте полученным рассолом огурцы. Банки накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте в течение 15 мин, а затем закатайте.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.08.2014)
Просмотров: 1949 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Огурцы маринованные с ягодами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Огурцы маринованные с ягодами ». Вы так-же « Огурцы маринованные с ягодами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.