Курица с грибами в сливочно-горчичном соусе

Ингредиенты:

Горчица 1 ст. л.
Куриная голень 500 гр.
Сливки 20% 150 мл
Соус соевый 2 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Шампиньоны свежие 100 гр.

Способ приготовления:

В тарелке смешиваем сливки, соевый соус, горчицу.
Чеснок трем на мелкой терке. Добавляем в соус и хорошо перемешиваем.
Курицу моем, укладываем в форму для запекания и сверху поливаем соусом.
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Грибы хорошо моем, режем тонкими пластинками, обжариваем на разогретой сковороде с маслом. Солим.
Готовую курицу посыпаем грибами, поливаем соусом и подаём к столу с любимым гарниром.

Приятного аппетита!