Курник из блинов


Курник из блинов

Ингредиенты:

 

блинов — 14-15 Штук
куриного филе — 100 Грамм
сметаны — 200 Миллилитров
грибов — 200 Грамм
большая луковица — 1 Штука
вареных яйца — 4 Штуки
укроп — По вкусу
сыра — 50 Грамм
соль и перец — По вкусу


Количество порций: 8-10

 

Приготовление:

 

1. Испечь блины по любому рецепту. Измельчить курицу и репчатый лук. Обжарить курицу с половиной лука. Приправить солью и перцем, добавить 1 столовую ложку сметаны и готовить еще 15 минут.

2. Обжарить грибы с оставшимся луком.

3. Смешать измельченные яйца с нарезанным укропом.

4. Выстелить разъемную форму фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить в форму блинчик. Выстелить форму блинчиками таким образом, чтобы они свешивались. На дно положить еще 1-2 блинчика.

5. Смазать сметаной и выложить грибы с луком. Выложить 2 блинчика сверху, а на них – курицу с луком в сметане. Сверху накрыть еще 2 блинчиками.

6. Придавить, смазать сметаной и выложить слой яиц. Накрыть еще 2 блинчиками. Закрыть курник блинчиками со дна, которые свешивались с краев формы.

7. Посыпать тертым сыром и выпекать в духовке при 180 градусах около 25 минут.
 

 

                                     Приятного аппетита!   

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.06.2015)
Просмотров: 955 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Курник из блинов в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Курник из блинов ». Вы так-же « Курник из блинов » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.