Мадленки «Двойной шоколад»

Ингредиенты: 

2 яйца
50 г сахара
100 г сливочного масла
70–100 г муки
100 г белого шоколада
100 г горького шоколада

Приготовление: 

Белый шоколад растопить.
Горький шоколад растопить.
Масло растопить.
Остудить.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить масло, перемешать.
Добавить муку, перемешать на самой низкой скорости миксера.
Тесто разделить на две части.
В одну часть добавить белый шоколад, перемешать.
В другую часть добавить горький шоколад, перемешать.
В формочки выложить тесто, заполняя их с одной стороны тестом с белым шоколадом, с другой стороны тестом с горьким шоколадом.
Поставить разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!