Мини-пицца с баклажанами вместо теста
Ингредиенты: 2-3 баклажана весом примерно 800 г 400 г говяжьего фарша 3 помидора 150-200 г твердого сыра зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук зеленый, сельдерей соль и перец по вкусу Приготовление: Баклажаны порезать полосками толщиной 5 мм, посыпать солью и оставить минимум на 15 минут. Ничего страшного, если они постоят дольше. Обжарить лук, сельдерей и фарш, добавив по вкусу соль и перец. Помидоры порезать кружками. Мелко порезать зелень. Полоски из баклажан обсушить бумажным полотенцем и положить на них: фарш, кружки помидоров, посыпать тертым сыром. Поставить противень с нашим произведением кулинарного искусства в духовку при температуре 200* на 20-30 минут. Баклажаны должны стать мягкими. Вынуть противень из духовки и посыпать мини-пиццу мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (26.06.2016) | |
Просмотров: 1067 | |
Комментарии к Мини-пицца с баклажанами вместо теста в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мини-пицца с баклажанами вместо теста ». Вы так-же « Мини-пицца с баклажанами вместо теста » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.