Мини-пиццы «Цветочки»
|
Ингредиенты: Тесто слоеное не дрожжевое — 1 кг Куриное фарш — 200-300 г Лук — 1 шт Сыр — 70 г Колбаса копченая — 150 г Помидоры черри — 200-300 г Перец болг. — 1-2 шт Чеснок — 1 зубч. Майонез Кетчуп Соль Перец Желток Приготовление: Слоеное листовое тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты, стороной примерно в 10 см. Каждый квадрат сложить пополам, чтобы получился треугольник, сделать ножницами надрезы, отступив от края 5-7 см от середины к углу, длиной примерно в з см. Сложить квадрат в другую сторону и тоже сделать надрезы. Развернуть и смазать внутри кетчупом до границ разрезов. Выложить начинку из обжаренного куриного фарша с луком и зубч. чеснока, смешанного с натертым сыром и майонезом. Сверху начинки выложить кружочки помидор черри (можно по 1 кружочку обычного помидора). Взять противоположные края теста по одной диагонали и соединить по середине. Затем соединить края по другой диагонали. Выложить мини-пиццы на смазанный маслом противень и смазать желтком. В серединку каждой мини-пиццы положить по одному кружочку колбасы и сверху по кружочку помидора черри. Можно сделать другой вариант мини-пицц, на начинку положить по колечку болгарского перца, а сверху украсить кружочками помидор. Выпекать в разогретой до 180 °C духовки до готовности. Украсить зеленью. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (14.12.2016) | |
| Просмотров: 1035 | |
Комментарии к Мини-пиццы «Цветочки» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мини-пиццы «Цветочки» ». Вы так-же « Мини-пиццы «Цветочки» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.