Морковно-овсяное печенье-мюсли

Ингpeдиeнты:

80 г фундука
80 г фисташек
100 г изюма
200 г овсяных хлопьев долгой варки
100 г моркови
100 г фиников (вес без косточек).

Пpигoтoвлeниe:

1. Морковь измельчить в блендере с овсяными хлопьями. Финики и изюм предварительно замочить в кипятке минут на 10. Если сухофрукты мягкие, можно не замачивать.
2. Сухофрукты добавить к хлопьям с морковью и ещё раз взбить.
3. Добавить орехи и ещё немного измельчить. Недолго, пусть орешки останутся крупными. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 16 минут.

Приятного аппетита!