Морской гребешок в сухарях

Ингредиенты морского гребешка в сухарях

Морской гребешок - 500 г.
Сухари панировочные - 150 г.
Соус "Терияки" - 150-200 мл.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Мускул морского гребешка разморозить и залить небольшим количеством соевого соуса «Терияки», что бы он покрывал все гребешки и мариновать 1-2 часа.

Шаг 2 Затем, добавить в сковороду растительное масло, ставим на огонь, пока греется масло обвалять гребешок в панировочных сухарях и обжарить на разогретом масле с каждой стороны по 2-3 мин., до образования румяной корочки.

          Приятного аппетита!

                 Салат "Рождественский венок"