Овощи, запеченные с картофельным пюре
Ингредиенты: 500 г картофельного пюре 1 зубчик чеснока 100 г брынзы 200 мл сметаны по 2 маленьких баклажана и цуккини 60 мл растительного масла 4 помидора 10 маслин 2 ст. ложки рубленой зелени 100 г тертого сыра гауда соль, молотый черный перец Приготовление: Горячее картофельное пюре взбить венчиком, добавив сметану, нарезанную маленькими кусочками брынзу и пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить. Форму для запекания смазать жиром, выложить пюре и разровнять лопаткой. Нагреть духовку до 180°. Баклажаны и цуккини очистить, нарезать кружками и обжарить порциями в горячем растительном масле. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружками. Равномерно разложить овощи и маслины поверх пюре, посыпать сыром и зеленью. Запекать около 35 мин. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (08.10.2015) | |
Просмотров: 1080 | |
Комментарии к Овощи, запеченные с картофельным пюре в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Овощи, запеченные с картофельным пюре ». Вы так-же « Овощи, запеченные с картофельным пюре » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.