Овсяный пирог с вишней

Ингредиенты:

Мука - 100 г

Хлопья овсяные - 200 г

Сахар -150 г

Вишня замороженная или свежая без косточек - 2 стакана

Яйца - 5 шт.

Сахар ванильный - 1 пакетик

Крахмал - 1 ст. ложка
    
 

Приготовление: 

Взбейте в чаше яйца с сахаром.

Добавьте овсяные хлопья и муку, ванильный сахар, перемешайте до однородности.

Форму для запекания смажьте маслом и выложите тесто.

Замороженную вишню посыпьте крахмалом, выложите на тесто и слегка вдавите в него.

Выпекайте пирог 50 минут в духовке при 180 °С.

Дайте немного остыть и нарежьте на кусочки. 
 

                         Приятного аппетита!