- Пирожные -

Пирожное "Бархат любви"



Ингредиенты для Пирожное "Бархат любви"
Мука пшеничная — 190 г;
Соль — 1/2 ч.л.;
Сода — 1/2 ч.л.;
Какао — 2 ст.л.;
Сахар  (в тесто + в крем - по вкусу)  — 150 г;
Яйцо — 1 шт;
Сахар ванильный — 1 ч.л.;
Масло растительное — 3/4 стак.;
Кефир — 125 г;
Уксус 9% — 1/2 ч.л.;
Краситель красный  (пищевой, жидкий)  — 1 ст.л.;
Сливки жирные  (для крема)  ;
Сливочный сыр  (для крема)  ;
Пирожное "Бархат любви" рецепт

Муку просеять и смешать с содой, солью и какао.

Сахар и ванильный сахар растереть с маслом, добавить яйцо и взбить смесь.

Кефир смешать с уксусом и красителем, перемешать, соединить с масляной смесью, перемешать.

В полученную смесь всыпать муку и все перемешать.

На дно формы положить промасленную бумагу, вылить тесто, разровнять. Выпекать при 180С 25-30 минут. Готовый бисквит остудить в форме, можно вынуть на решетку, но действовать нужно очень аккуратно - горячий бисквит очень нежный и может развалиться.

Из готового бисквита вырезать кружочки по форме будущих пирожных. Я использовала форму 20*30 и у меня получилось 6 пирожных.

Каждую заготовку разрезать на 2 коржика.

Для крема - взбить сливки с сахаром, затем, аккуратно вмешать сливочный сыр. Промазать кремом коржики и обмазать верх и края.

Обрезки бисквита измельчить и обсыпать пирожные. Поставить в холодильник минимум на 30 минут.

Просмотров: 467 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.05.2014, 23:12
Рекомендуем еще посмотреть:
БуженинаБуженина

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Пицца "Минутка"Пицца "Минутка"

Запеканка из творога и персиковЗапеканка из творога и персиков

Рис с курицейРис с курицей

СырникиСырники

Курица с картошкойКурица с картошкой

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Салат из кальмаров с оливкамиСалат из кальмаров с оливками

Салат Ширатаки с инжиром и говядинойСалат Ширатаки с инжиром и говядиной

Похожие:

Не знаете, как приготовить Пирожное "Бархат любви"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.