Постный салат с авокадо

Ингредиенты:

1 морковь,
1 редька,
1 стакан ростков,
1 пучок салата,
50 г семечек,
1 авокадо,
100 мл оливкового масла,
0,5 луковицы,
1 ст.л. лимонного сока,
специи.

Приготовление:

Натрите редьку и морковь на крупной терке, авокадо нарежьте соломкой, а салат произвольно измельчите.
Смешайте оливковое масло с мелко рубленым луком, лимонным соком и специями, и заправьте салат.
В конце добавьте ростки и семечки.

Приятного аппетита!