Закусочный салат из кабачков с морковью на зиму


Закусочный салат из кабачков с морковью на зиму рецепт

Рецепт приготовления Закусочный салат из кабачков с морковью на зиму :


Ингредиенты:

- кабачки - 2 килограмма,
- морковь - 2 штуки,
- масло растительное - 1 стакан,
- уксус - 1 стакан,
- сахар - 30 грамм,
- соль - по вкусу,
- чеснок - по вкусу.

Приготовление:

На доске натрите кабачки и нарежьте мелко чеснок, предварительно очистив все.

Затем очистите и также натрите морковь.

Выложите морковь в сковородку.

Туда же, сверху на морковь выложите нарезанный чеснок.

Сверху выложите натертые кабачки.

Добавьте соль и сахар.

Затем в салат из кабачков и моркови добавьте масло и уксус.

Поставьте сковороду на огонь и под закрытой крышкой протушите все составляющие.
Только не передержите их, они просто должны стать мягкими.
При закатывании данной консервации на зиму, разложите салат из кабачков с морковкой в банки и закрутите их обычными металлическими крышками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 125 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.08.2016, 16:33

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Манго лассиМанго ласси

Творожно-рисовая запеканкаТворожно-рисовая запеканка

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Капкейки с чилиКапкейки с чили

Плов с тыквой и яблокамиПлов с тыквой и яблоками

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Салат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасолиСалат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасоли

Шоколадные сердечки "Валентинки"Шоколадные сердечки "Валентинки"

Творожные блины с припеком из черной смородинойТворожные блины с припеком из черной смородиной


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.