Роллы с красной рыбой и зеленью


Роллы с красной рыбой и зеленью
Ингредиенты:

Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Тонкие ломтики соленой или копченой красной рыбы 300 граммов
Укроп 1 пучок
Лук зеленый 1 стебель
Мягкий сливочный сыр 300 граммов
Сметана жирностью 20% 3 столовые ложки
Лаваш тонкий 2 штуки

Приготовление:

Смешайте сыр со сметаной до однородности.

Лист лаваша разрежьте пополам.
На каждой половине распределите тонким ровным слоем сырно-сметанную смесь, посыпьте мелко порубленными петрушкой и зеленым луком, посолите и поперчите.

Сверху разложите плотным слоем ломтики рыбы.
Сверните лаваш в тугой рулет.
Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 ч.
Достаньте охлажденные рулеты и разрежьте их на куски длиной 2 см острым ножом, который нужно постоянно смачивать в горячей воде.
Выложите кусочки рулета на сервировочное блюдо. Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.02.2017)
Просмотров: 917 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Роллы с красной рыбой и зеленью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Роллы с красной рыбой и зеленью ». Вы так-же « Роллы с красной рыбой и зеленью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.