Рулетики из ветчины с капустным салатом

Ингpeдиeнты:

Капуста белокочанная 1/8 кочана
Морковь 1/2 штуки
Майонез 1 ст. ложка
Греческий йогурт 1/2 ст. ложки
Горчица дижонская 1/2 ч. ложки
Уксус белый винный 1/2-1 ч. ложка
Ветчина 12 ломтиков.

Пpигoтoвлeниe:

Капусту тонко нашинкуйте. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Смешайте майонез с йогуртом, горчицей и уксусом. Добавьте к овощам, перемешайте и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Разложите начинку по ломтикам ветчины. Скрутите рулетики.
Для надёжности можно скрепить их зубочистками.

Пpиятнoгo aппeтитa!