Салат из краснокочанной капусты со сливами
|
Ингредиенты: капуста краснокочанная 2 килограмма сливы 500 граммов Для маринада: вода 1 литр соль 80 граммов сахар 200 граммов уксус 9% 200 граммов Приготовление: Капусту нашинкуйте, бланшируйте 2 минуты в кипящей воде. Сливы с одной стороны надрежьте, удалите косточки. Сливы бланшируйте 1 минуту. Для маринада сахар и соль залейте водой, доведите ее до кипения, влейте уксус. Банки на четверть заполните маринадом, добавьте пряности (черный перец горошком, гвоздика, корица), затем капусту и сливы. Стерелизуйте пол-литровые банки 12 минут, литровые – 15 минут. Банки герметично закупорьте. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (13.08.2016) | |
| Просмотров: 847 | |
Комментарии к Салат из краснокочанной капусты со сливами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из краснокочанной капусты со сливами ». Вы так-же « Салат из краснокочанной капусты со сливами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.