Салат с краснокочанной капустой и сельдереем


Салат с краснокочанной капустой и сельдереем

Ингредиенты

Капуста краснокочанная -1 кочан

Сельдерей - 1 корнеплод

Домашний майонез - 150 г.

Соль - 1 ч.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Капусту тонко, мелко нарезать. Посолить. Тщательно перемешать, слегка утрамбовывая, чтобы капуста пустила сок. Залить кипятком. Дать постоять 10-15 минут, чтобы капуста выпустила горечь.

Шаг 2 Корень сельдерея почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 3 Далее слить воду, а капусту отжать и остудить.

Шаг 4 Соединить капусту с сельдереем. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.06.2015)
Просмотров: 983 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с краснокочанной капустой и сельдереем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с краснокочанной капустой и сельдереем ». Вы так-же « Салат с краснокочанной капустой и сельдереем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.