Салат из сельдерея с ореховым соусом

   Очень полезный салат, относится к корейской кухне. Основная изюминка – соус. Попробуйте, вкуснейшее блюдо!
   

 Ингредиенты:

Сельдерей зелень – 100 гр,

грецкие орехи – пол стакана,

чеснок – 5 зубчиков,

белый хлеб – 1 кусочек,

растительное масло и уксус – по 2 ст.л, соль, перец.
    

Приготовление:

 

Нарезаем помельче зелень сельдерея. Далее – готовим соус! Грецкие орехи отправляем в мясорубку, потом к ним добавляем растертый чеснок. Размачиваем кусок белого хлеба, слегка его отжимаем, смешиваем вместе с подсолнечным маслом, уксусом, перцем и соль. Хорошенько перемешиваем все вместе до однородной массы. Поливаем получившимся соусом сельдерей. Салат готов!

 

     Приятного аппетита!

 

                       Салат из цветной капусты и редиса

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (11.11.2014)
Просмотров: 712 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: