Салат с фасолью и свеклой

Ингредиенты:
Свекла 2 шт.
Фасоль 1 стакан
Яблоки 2 шт.
Заправка:
Масло растительное 3 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Соль и перец черный по вкусу.

Приготовление:

Свеклу отварите, очистите и нарежьте кубиками. Фасоль можно использовать вареную или консервированную. Яблоки нарежьте кубиками.
Заправка: смешайте лимонный сок, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Соедините свеклу, яблоки и фасоль, полейте салат со свеклой заправкой и перемешайте.