Салат с фасолью, огурцами и курицей

Вкусный, питательный, но в то же время достаточно легкий. Для аромата и свежести можно добавить свежую зелень.

Ингредиенты:

Фасоль красная - 200 г
Отварное филе - 200 г
Огурцы маринованные - 100 г
Огурцы свежие - 200 г
Отварные яйца - 3 шт.
Красный лук - 1/2 шт.

Заправка:

Сметана 15 % - 100 г.
Соевый соус - 2 ч. л.
Зернистая горчица - 1 ч. л.

Приготовление:

Отварные яйца и куриное филе режем кубиком.
Огурцы нарезаем соломкой, лук - полукольцами.
Отдельно для заправки смешиваем сметану, соевый соус, смесь молотых перцев.
Сдабриваем смесь, добавляем зернистую горчицу.

Пpиятнoгo aппeтитa!